Aproveitando que a primavera já chegou, com todo o seu característico vigor e indiscutível beleza, falemos de flores. Em um primeiro momento, alguns podem até se perguntar: qual a relação entre flores e Turismo? Aparentemente, nada, mas tem tudo a ver. São muitos os destinos internacionais e nacionais em que elas são a motivação turística primária. E nem só para ornamentação servem as flores: hoje, a gastronomia faz amplo uso desse recurso que tem sido considerado atraente não apenas do ponto de vista de seu visual, bastante diverso, como também do paladar.
Nas últimas décadas, o Turismo Gastronômico tem crescido significativamente, em especial no continente europeu, onde já há uma tradição culinária muito forte, a exemplo de Itália, Espanha, Portugal, França e Alemanha. Na América Latina, a gastronomia é um dos mais importantes elementos culturais, de forte cunho identitário. Brasil e México se destacam, pela grande e variada influência de colonizadores e imigrantes: portugueses, espanhóis, japoneses, africanos, indígenas, povos pré-colombianos (como os astecas). Tendo em vista o comprovado incremento do interesse pela culinária local e regional de muitos destinos turísticos, as administrações municipais, estaduais e federal têm investido em sua divulgação, no intento de mais e mais atrair e fidelizar turistas. Aliás, essa tem sido uma das mais relevantes metas do Turismo mundial, mais especialmente do Brasil: aumentar a captação, os gastos e o tempo de permanência dos turistas, favorecendo, desse modo, a arrecadação de impostos, bem como a geração de emprego – direto e indireto - e renda.
No mercado brasileiro, em se tratando de produção e comercialização de flores e plantas, o destaque é a cidade de Holambra, no Estado de São Paulo, conhecida como “cidade das flores”. Com cerca de dez mil habitantes, Holambra tem por base econômica a agropecuária - englobando a horticultura, a citricultura, a produção de laticínios e de produtos derivados de suínos e aves – e o turismo. Sua produção de flores e plantas exóticas é volumosa e de alta qualidade, constando, inclusive, de sua pauta de exportações. Atualmente, há na cidade, aproximadamente, cerca de 100 floricultores ocupando uma área de 106 hectares em estufas, além de cerca de 130 hectares de rosas cultivadas em campo aberto.
Conhecida como estância turística, apresenta uma arquitetura bastante peculiar, de forte influência holandesa, além de um rico e variado calendário de eventos, contando com a participação de brasileiros e estrangeiros, o que tem rendido, para o município e seu entorno, significativos negócios. Seu público é, fundamentalmente, composto por floristas, decoradores, organizadores de festas, “buffets”, promotores de eventos; produtores; atacadistas e distribuidores.
Entre os eventos, ressaltam-se a Exploflora, maior feira no segmento em toda a América Latina, realizada anualmente no mês de setembro; o Enflor (Encontro Nacional de Floristas), o Gardenfair e a Hortitec. Da programação desses eventos, constam atividades como Feira de Acessórios, Flores e Plantas; Congresso para Floristas (Arte Floral e Palestras); Oficinas de Arte Floral; Vitrines de flores e plantas (diversas regiões); Decorações; e Ambientação para festas.
Mas nem só de floricultura e arte floral vive Holambra. O município é sede, também, de eventos esportivos, tais como o Trekker-Trek (competição de arrancada de tratores), a Corrida na Lama (prova individual com obstáculos naturais e artificiais), a Gincana de Charretes (competição em equipes) e a Média Paulista de Ciclismo.
Eventos de cunho religioso, como a Semana Santa, têm lugar especial na Cidade das Flores. A Prefeitura Municipal promove a exposição das 13 Estações da Via Sacra, sendo montados painéis e esculturas gigantescas, em que são utilizados diversos materiais, entre os quais placas de madeira, isopor, tecido, fibra de vidro sintética e tintas especiais. Também a festa natalina é um espetáculo de grande luminosidade, encantamento e beleza em Holambra. A Prefeitura Municipal organiza uma decoração muito bela e divertida. Estruturas em tamanho natural chamam a atenção: Papai Noel Esportivo, Papai Noel do Pólo Norte, Chuva de Neve, Presépio, Casa do Papai Noel, Vila de Natal e Árvore Cantante. Um encantador Desfile de Natal completa a festividade.
Na Bahia, o Sebrae – Serviço Brasileiro de Apoio a Pequenas e Médias Empresas – implementa um importante projeto de promoção do desenvolvimento integrado e sustentável das regiões com potencial para a floricultura tropical e temperada, chamado Cadeia Produtiva de Floricultura . São promovidas ações de capacitação dos produtores, melhoria do processo produtivo, facilitação do acesso à informação tecnológica e formação de associações para a compra de insumos e venda de produtos. Entre os municípios atendidos, vale salientar, por região: Amélia Rodrigues e Mata de São João (Litoral Norte); Valença, Camamu, Nilo Peçanha, Ituberá, Taperoá e Piraí do Norte (Baixo Sul); Ilhéus, Itabuna, Santa Cruz da Vitória e Canavieiras (Sul); Maracás, Jaguaquara, Lajedo do Tabocal e Vitória da Conquista (Sudoeste); Mucugê, Andaraí, Lençóis, Barra da Estiva, Rio de Contas, Bonito, Ibicoara, Piatã, Seabra e Palmeiras (Chapada Diamantina); Morro do Chapéu e Senhor do Bonfim (Piemonte da Diamantina). É o agronegócio expandindo fronteiras, gerando trabalho e renda, promovendo, assim, a inclusão social, um dos pilares da sustentabilidade.
Constata-se que as relações de consumo têm se transformado rápida e radicalmente também no mercado de floricultura: mesmo que em nossa cultura predomine, ainda, o sentido da visão, na atualidade as flores despertam as mais variadas sensações, especialmente a olfativa (muito explorada pela indústria química e de cosméticos) e a gustativa. Graças a elas, muitas cidades descobriram seu potencial turístico, bem como ampliaram sua base econômica. Nesse sentido, a atividade turística se apresenta em diversas modalidades: Turismo de Natureza, Turismo de Observação, Turismo Cultural e Turismo de Saúde, entre outros.
P.S.: Imagens retiradas do Google Images. As fotos das extremidades são da cidade de Holambra.
Nas últimas décadas, o Turismo Gastronômico tem crescido significativamente, em especial no continente europeu, onde já há uma tradição culinária muito forte, a exemplo de Itália, Espanha, Portugal, França e Alemanha. Na América Latina, a gastronomia é um dos mais importantes elementos culturais, de forte cunho identitário. Brasil e México se destacam, pela grande e variada influência de colonizadores e imigrantes: portugueses, espanhóis, japoneses, africanos, indígenas, povos pré-colombianos (como os astecas). Tendo em vista o comprovado incremento do interesse pela culinária local e regional de muitos destinos turísticos, as administrações municipais, estaduais e federal têm investido em sua divulgação, no intento de mais e mais atrair e fidelizar turistas. Aliás, essa tem sido uma das mais relevantes metas do Turismo mundial, mais especialmente do Brasil: aumentar a captação, os gastos e o tempo de permanência dos turistas, favorecendo, desse modo, a arrecadação de impostos, bem como a geração de emprego – direto e indireto - e renda.
No mercado brasileiro, em se tratando de produção e comercialização de flores e plantas, o destaque é a cidade de Holambra, no Estado de São Paulo, conhecida como “cidade das flores”. Com cerca de dez mil habitantes, Holambra tem por base econômica a agropecuária - englobando a horticultura, a citricultura, a produção de laticínios e de produtos derivados de suínos e aves – e o turismo. Sua produção de flores e plantas exóticas é volumosa e de alta qualidade, constando, inclusive, de sua pauta de exportações. Atualmente, há na cidade, aproximadamente, cerca de 100 floricultores ocupando uma área de 106 hectares em estufas, além de cerca de 130 hectares de rosas cultivadas em campo aberto.
Conhecida como estância turística, apresenta uma arquitetura bastante peculiar, de forte influência holandesa, além de um rico e variado calendário de eventos, contando com a participação de brasileiros e estrangeiros, o que tem rendido, para o município e seu entorno, significativos negócios. Seu público é, fundamentalmente, composto por floristas, decoradores, organizadores de festas, “buffets”, promotores de eventos; produtores; atacadistas e distribuidores.
Entre os eventos, ressaltam-se a Exploflora, maior feira no segmento em toda a América Latina, realizada anualmente no mês de setembro; o Enflor (Encontro Nacional de Floristas), o Gardenfair e a Hortitec. Da programação desses eventos, constam atividades como Feira de Acessórios, Flores e Plantas; Congresso para Floristas (Arte Floral e Palestras); Oficinas de Arte Floral; Vitrines de flores e plantas (diversas regiões); Decorações; e Ambientação para festas.
Mas nem só de floricultura e arte floral vive Holambra. O município é sede, também, de eventos esportivos, tais como o Trekker-Trek (competição de arrancada de tratores), a Corrida na Lama (prova individual com obstáculos naturais e artificiais), a Gincana de Charretes (competição em equipes) e a Média Paulista de Ciclismo.
Eventos de cunho religioso, como a Semana Santa, têm lugar especial na Cidade das Flores. A Prefeitura Municipal promove a exposição das 13 Estações da Via Sacra, sendo montados painéis e esculturas gigantescas, em que são utilizados diversos materiais, entre os quais placas de madeira, isopor, tecido, fibra de vidro sintética e tintas especiais. Também a festa natalina é um espetáculo de grande luminosidade, encantamento e beleza em Holambra. A Prefeitura Municipal organiza uma decoração muito bela e divertida. Estruturas em tamanho natural chamam a atenção: Papai Noel Esportivo, Papai Noel do Pólo Norte, Chuva de Neve, Presépio, Casa do Papai Noel, Vila de Natal e Árvore Cantante. Um encantador Desfile de Natal completa a festividade.
Na Bahia, o Sebrae – Serviço Brasileiro de Apoio a Pequenas e Médias Empresas – implementa um importante projeto de promoção do desenvolvimento integrado e sustentável das regiões com potencial para a floricultura tropical e temperada, chamado Cadeia Produtiva de Floricultura . São promovidas ações de capacitação dos produtores, melhoria do processo produtivo, facilitação do acesso à informação tecnológica e formação de associações para a compra de insumos e venda de produtos. Entre os municípios atendidos, vale salientar, por região: Amélia Rodrigues e Mata de São João (Litoral Norte); Valença, Camamu, Nilo Peçanha, Ituberá, Taperoá e Piraí do Norte (Baixo Sul); Ilhéus, Itabuna, Santa Cruz da Vitória e Canavieiras (Sul); Maracás, Jaguaquara, Lajedo do Tabocal e Vitória da Conquista (Sudoeste); Mucugê, Andaraí, Lençóis, Barra da Estiva, Rio de Contas, Bonito, Ibicoara, Piatã, Seabra e Palmeiras (Chapada Diamantina); Morro do Chapéu e Senhor do Bonfim (Piemonte da Diamantina). É o agronegócio expandindo fronteiras, gerando trabalho e renda, promovendo, assim, a inclusão social, um dos pilares da sustentabilidade.
Constata-se que as relações de consumo têm se transformado rápida e radicalmente também no mercado de floricultura: mesmo que em nossa cultura predomine, ainda, o sentido da visão, na atualidade as flores despertam as mais variadas sensações, especialmente a olfativa (muito explorada pela indústria química e de cosméticos) e a gustativa. Graças a elas, muitas cidades descobriram seu potencial turístico, bem como ampliaram sua base econômica. Nesse sentido, a atividade turística se apresenta em diversas modalidades: Turismo de Natureza, Turismo de Observação, Turismo Cultural e Turismo de Saúde, entre outros.
P.S.: Imagens retiradas do Google Images. As fotos das extremidades são da cidade de Holambra.
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